POTAŽ OD BUNDEVE

• 1 kg muskatne bundeve

• 2 šargarepe

• 4 čena belog luka

• 2 glavice crnog luka

• Biber

• 1 list lovora

• 30 gr golice

• 100 ml kisele pavlake

• 40 ml TARTUFI SR Maslinovo ulje sa ukusom belog tartufa

• TARTUFI SR Morska so sa crnim tartufima

• 1,5 l vode

 

 

Bundevu isecite na kocke i zajedno sa belim, crnim lukom i šargarepom propržite na TARTUFI SR Maslinovo ulje sa ukusom belog tartufa. Kada povrće omekša nalijte vodom dodajte biber, TARTUFI SR Morska so sa crnim tartufima i lovorov list. Bundevu kuvajte 20 min izvadite lovorov list i štapnim mikserom umutite sve sastojke.

Potaž poslužite u činijama dodajte pavlaku i semenke golice.

 

 

Prijatno!